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关注食品安全 护航学生成长

——控二小学家委会对学校食堂进行安全检查

发布日期: 2018-10-30 浏览次数:

为进一步加强对学校食堂的安全监管,切实保障在校师生食品安全,10月22日,控江二村小学家委会代表在校长、卫生老师、总务主任的陪同下,对我校食堂安全工作进行了深入细致的专项检查。

家委会代表深入学校后厨,卫生老师向各位大家详细介绍了厨房各区域的分工,家长们对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒、设施使用等情况进行了全方位的了解。同时,大家还重点检查了食品留样制度,食堂工作人员及食堂的相关证件,食用油和肉类制品等食品是否符合要求,是否存在假冒伪劣食品、无证食品、过期食品、标签标识不合格食品等情况。

在深入检查后,各位家长代表纷纷表示,学校能把师生的食品安全与卫生放在管理工作的重要位置,有严格的管理与监管制度,对此家长非常放心。学校将一如既往严格执行《食品安全法》等相关管理规定,加强食堂内部管理,增大监督力度,切实保障师生的食品安全,为学生的健康成长保驾护航。